NOVEMBRE  : la Toussaint, les prix littéraires, le 11-Novembre,  les dictons, le beaujolais nouveau, des fromages sur Internet


La Toussaint

Le premier novembre est un jour férié : c’est la Toussaint, une fête catholique en l’honneur de tous les saints.  Même si le calendrier religieux prévoit le culte des défunts le 2 novembre, la tradition est de fleurir les tombes pendant le jour de congé. En raison de sa floraison tardive, c’est le chrysanthème qui est choisi pour orner les sépultures.

 


A Paris,
au cimetière du Père Lachaise 




Les frères Goncourt, à l'origine du célèbre prix

Prix littéraires

Fin octobre, début novembre,  les prix littéraires sont décernés. En 2006, le plus prestigieux de ces prix, le Goncourt, a fêté  son centième anniversaire. Cette année, le jury a primé le romancier Jonathan Little pour Les Bienveillantes.
Les éditeurs attendent avec impatience de connaître les futurs lauréats dont les œuvres deviendront des succès de librairie . Voici quelques explications sur ces prix et le  palmarès  des années passées.


Le 11-Novembre

Le 11-Novembre est un jour , c’est la date d’anniversaire de l'Armistice de la guerre de 1914-1918. Ce jour-là, la France rend hommage à ses victimes. Pour commémorer l’événement, les édifices publics sont pavoisés les très nombreux monuments aux morts sont fleuris. 

A Paris, le président de la République dépose sur la tombe du Soldat inconnu. Celle-ci se trouve sous   depuis le 11 novembre 1920. 
fit 1 400 000 morts, autant dire que c’est 11% de la population masculine active qui disparut. On déplora également plus de 740 000 mutilés.

Si les habitants du Commonwealth arborent à leur boutonnière un coquelicot et les Belges une marguerite, en France, la fleur officiel du souvenir  est .

 Un peu de vocabulaire : les combattants   confrontés aux privations, au manque d’eau, ne pouvaient se laver ni se raser, ils reçurent de  .
 
Quant aux hommes qui rentrèrent du front défigurés, ils furent appelés les gueules cassées. En 2001, le film  La chambre des officiers de François Dupeyron  traitait de ce sujet bouleversant.  

 
Le nouveau film de Jean-Pierre Jeunet (le talentueux réalisateur du Fabuleux destin d'Amélie Poulain) vient de sortir. Intitulé Un long dimanche de fiançailles, ce film dont l'action se passe pendant la première guerre mondiale est à la fois une histoire d'amour, une enquête et une dénonciation des horreurs de cette folie meurtrière. Il est en passe de devenir un très grand succès populaire.

Dictons de novembre

Novembre,  c’est malheureusement  la pluie, le vent, le brouillard, les brumes et  le gel, de nombreux  dictons  concernent la météo de novembre.  D’autres dictons de la Saint-Martin (le 11 novembre) viennent compléter cette longue liste. Nous appelons les derniers beaux jours de l’automne, l’été de la Saint-Martin.  Selon la légende, quand le corps du saint fut ramené en bateau jusqu’à Tours les bords de Loire auraient reverdi.

Beaujolais nouveau

Selon un autre dicton, « A la Saint-Martin, il faut goûter le vin ». A partir du troisième jeudi de novembre,  le beaujolais nouveau et de plus en plus de vins primeurs  sont à vendre. Avec quels mets peut-on marier le beaujolais nouveau : voici quelques suggestions.

Un peu de France chez vous

Pourquoi faire compliqué : vous pouvez toujours accompagner vos vins de fromage. Un Tourangeau vend des plateaux de fromages sur Internet. Son site très bien fait, vous donne des explications sur tous les fromages de vache, de chèvre, de brebis. Vous apprendrez que, comme pour le vin,  nous avons des  fromages AOC (appellation d’origine contrôlée), 38 bénéficient de ce label. Vous trouverez des recettes, des conseils sur les mariages vin/fromage. Ce site vous indique également comment découper les fromages. Bref, vous en aurez l'eau à la bouche.

 

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